El sábado 6 de febrero la Asociación Cultural la Fragua de Gárgoles de Arriba recuperó una tradición que se había perdido en el pueblo y que se conoce como la fiesta del “entierro del gallo”, ritual con que las gargoleñas celebraban el paso de la niñez a la madurez; algo parecido a lo que celebraban los mozos en la fiesta de los Mayos, y que gracias a dicha asociación aún se sigue celebrando, completándose en la actualidad con el Certamen de Rondas de Mayos, que el próximo uno de Mayo celebrará su sexta edición.

La fiesta consistía en que el Jueves Lardero, las mujeres jóvenes de Gárgoles de Arriba compraban un gallo y lo adornaban con lazos y cintas de colores, paseándolo y corriéndolo por las calles del pueblo. El sábado siguiente se volvía a pasear y hacían un hoyo en la plaza enterrando el gallo y dejando su cabeza fuera. A las chicas se les iban tapando los ojos y con una hoz hacían juegos simulando cortar el cuello al animal. Una vez que lo habían echo todas las chicas desenterraban al gallo. Preparando al día siguiente un guiso de gallo para comer todas juntas y finalizar la fiesta.

Los miembros de la Asociación Cultural la Fragua han querido rememorar dicha tradición y el sábado 6 de febrero adaptaron dicha fiesta a los tiempos actuales. A las 18 horas engalanaron el gallo con lazos de colores, posteriormente las chicas, vestidas con trajes de época para la ocasión, y ayudadas por la chiquillería, corrieron al gallo por las calles de la localidad y concluyeron el ritual haciéndole un corro en la Plaza donde le bailaron cantándole los cánticos típicos que se entonaban al gallo en dicha celebración; estos cánticos se pudieron rescatar gracias al buen humor de las señoras mayores de Gárgoles que no dudaron en arrancarse a cantar y bailar dichas estrofas populares. Después la Asociación, integrada por unos cincuenta jóvenes, invitó a caldo a todos los gargoleños y visitantes que se acercaron a recordar en que consistía el ritual tradicional del “entierro del gallo”. Para concluir el acto se rifó el gallo, recibiendo el animal al indulto al caer el número agraciado en manos de una persona que mantiene gallinas.

Aunque el Jueves Lardero este año es el 11 de febrero, se adelantó la celebración para hacerla coincidir con la festividad de San Blas, patrón de Gárgoles de Arriba. En honor a dicho santo la Comisión de Fiestas de Gárgoles 2010, preparó el mismo sábado los siguientes actos: solemne Misa en honor a San Blas; tradicional vino español y bollos del santo; “Entierro del Gallo” y degustación de caldo (organizado por de la Asociación Cultural La Fragua); en el salón del Ayuntamiento Disco Móvil y Karaoke; y campeonato de futbolín también organizado éste por la misma asociación.

Todos los actos estuvieron muy concurridos, siendo como es habitual todos los años esta festividad momento de encuentro y diversión de los gargoleños.